Certifikáty a ocenění

ŘEZNICKÁ PRODEJNA ROKU

Český svaz zpracovatelů masa v rámci slavnostního včera "Školení masného průmyslu" dne 4. 10. 2011 vyhlásil výsledky soutěže Prodejna roku 2011. Do soutěže se přihlásilo celkem 39 prodejen z 13ti krajů ČR. Účastí v této soutěži měly přihlášené prodejny možnost prezentovat kvalitu sortimentu i celkovou úroveň prodeje. Ocenění "Řeznická prodejna roku 2011 za Jihočeský kraj" obdržela podniková prodejna ZŘUD-MASOKOMBINÁT PÍSEK CZ, a. s., kterou najdete přímo u výrobního střediska společnosti, směrem k bývalému OSP.

Ve čtvrtek 25. 8. 2011 na výstavě Země živitelka na výstavišti v Českých Budějovicích získal nejvyšší ocenění Zlatý klas výrobek Otavská klobása, který obstál svou zaručenou kvalitou.

ZŘUD-MASOKOMBINÁT PÍSEK CZ, a.s. - Pisecká vysočina

Na výstavě Země živitelka v Českých Budějovicích jsme dne 25. 8. 2011 v prostorách Pivovarské zahrady převzali z rukou prezidenta ČR Vávla Klause a ministra zemědělství Ivana Fuksy certifikát národní značky kvality KLASA za výrobek Písecký čardáš.

ZŘUD-MASOKOMBINÁT PÍSEK CZ, a.s. - Pisecký čardáš

Prodejna roku 2011 - výsledky krajských kol

Český svaz zpracovatelů masa vyhlásil výsledky krajského kola o nejlepší Řeznickou prodejnu roku 2011. V průběhu června a července tohoto roku probíhaly v prodejnách kontroly „tajemným zákazníkem“, při nichž se hodnotila následující kritéria: první dojem po vstupu do interiéru, šíře a kvalita sortimentu, plnění informačních povinností konečnému spotřebiteli, úroveň obsluhujícího personálu, nabídka doplňkového sortimentu potravin, celkové subjektivní hodnocení. Do soutěže se přihlásilo celkem 39 prodejen, ze kterých pak odborná komise vybrala 12 finalistů, do kterých patří i naše Podniková prodejna Cash Písek. Účastí v této soutěži měli přihlášené prodejny možnost prezentovat masné výrobky i celkovou úroveň své prodejny. V neposlední řadě také prokázat poskytovaný servis a jeho kvalitu koncovým spotřebitelům. Druhé kolo soutěže bude probíhat v měsíci srpen - září 2011.

Český výrobek-garantováno Potravinářskou komorou ČR

Společnost ZŘUD-MASOKOMBINÁT PÍSEK CZ, a. s. obdržela certifikát garantující původ píseckých výrobků z kvalitních českých surovin. Nové logo s českou vlajkou a nápisem "Český výrobek-garantováno Potravinářskou komorou ČR" získala Písecká játrovka a Písecká dušená šunka výběrová. Více informací naleznete na www.foodnet.cz

ZŘUD-MASOKOMBINÁT PÍSEK CZ, a.s. - Pisecká játrovka

ZŘUD-MASOKOMBINÁT PÍSEK CZ, a.s. - Písecká dušená šunka výběrová

V sobotu 4.6.2011 na českobudějovickém výstavišti ocenila jedenáctičlenná porota 24 výrobků titulem Chutná hezky.Jihočesky. O tento titul usilovalo celkem 145 produktů z regionu. Pořadatelé výsledky vyhlásili v pivovarské zahradě v rámci dvoudenních Slavností piva. Ocenění získaly výrobky od alkoholických nápojů, přes rybí speciality, masné výrobky až po mlékárenské produkty. ZŘUD-MASOKOMBINÁT PÍSEK CZ, a.s. slavil úspěch s Píseckou vysočinou, kde obstála zaručená kvalita a tradice.

Soutěž o dobrý tuzemský potravinářský výrobek "Česká chuťovka" SLOW FOOD 2010 je významným pokusem předvést spotřebitelské veřejnosti potravinářské výrobky s vysokými nároky na chuťové vlastnosti. A ještě k tomu výrobky, které neobsahují zbytečné ingredience ve svém složení a mají charakter vysoce jakostních a poctivých tuzemských potravin. Letošní ročník byl velmi důstojně zastoupen 54 výrobky od 24 tuzemských výrobců. Tato soutěž velmi vhodně podpořila současný trend rozvoje, ale i státní podporu výroby a spotřeby regionálních potravin, i když měla celorepublikový charakter. Přihlášené výrobky pocházely z různých regionů. Soutěžilo se v 8 kategoriích, nejsilněji byla zastoupena kategorie masných výrobků. Hodnotitelská komise složená s vynikajících předních potravinářských odborníků, v čele s předsedkyní komise Ing. Slavomírou Vavreinovou, CSc., měla nelehký úkol. Téměř všechny přihlášené výrobky měly vysoký jakostní standard a vyhovovaly principu soutěže. Jejich senzorická úroveň byla velmi vysoká.

ZŘUD-MASOKOMBINÁT PÍSEK CZ, a.s. - otavska klobasa

Dne 5. 6. 2010 se na výstavišti v Českých Budějovicích konal již čtvrtý ročník soutěže „Chutná hezky. Jihočesky“ a my jsme u toho samozřejmě nemohli chybět. Soutěž pořádá Agrární komora Jihočeského kraje pod záštitou hejtmana Jiřího Zimoly. Do soutěže se mohli přihlásit jihočeští výrobci, jejichž výrobky disponují mimořádnou kvalitou a jsou ekonomickým a ekologickým přínosem pro Jihočeský kraj. Podmínky této soutěže splnilo 45 výrobců se 149 výrobky. Nejlepší potraviny vybrala nezávislá jedenáctičlenná porota z oblasti masných, mlékárenských, pekařských, cukrářských výrobků a alkoholických nápojů. ZŘUD-MASOKOMBINÁT Písek získal 1. místo v kategorii Masné výrobky, a to s výrobkem DRAČÍ KLOBÁSA. Jedná se o originální písecký fermentovaný výrobek s obsahem probiotických kultur. Vzhledem připomíná vyhlášené maďarské klobásy. Chuť je ostrá, paprikově pálivá.

ZŘUD-MASOKOMBINÁT PÍSEK CZ, a.s. - dračí klobása

Na mezinárodním potravinářském veletrhu Salima 2010 v Brně jsme dne 3. 3. 2010 převzali z rukou ministra zemědělství Ing. Jakuba Šebesty dva certifikáty národní značky kvality KLASA za Zvíkovskou klobásu a Pikant Klobásu.

ZŘUD-MASOKOMBINÁT PÍSEK CZ, a.s. - pikant klobasa

ZŘUD-MASOKOMBINÁT PÍSEK CZ, a.s. - zvikovska klobasa

Na výstavě Země živitelka v Českých Budějovicích jsme dne 27. 8. 2009 v prostorách pivovarské zahrady převzali z rukou prezidenta ČR Václava Klause a ministra zemědělství Ing. Jakuba Šebesty čtyři certifikáty národní značky kvality KLASA za dunajskou klobásu, tatarskou klobásu, blanickou klobásu a chalupářský bok.